[청주맛집] "쫄쫄호떡" 먹으러 청주 다녀온 후기 😎 1시간 웨이팅은 덤

 
안녕하세요. 전우선 노무사입니다.
 
5월 1일 노동절부터 5월 5일 어린이날까지 중간에 주말이 끼어서
일본의 골든위크 느낌으로 쭉 쉴 수 있는 연휴였네요.

 
 
중간에 5월 4일은 평일인 월요일이었지만
노동법1 수업이 있는 관계로 휴가를 쓰고
방송통신대 성수캠퍼스에서 오전 수업을 들었습니다.
 

노무사로 인사업무를 하고 있더라도잘 다루지 않는 내용은 까먹기 마련인데
노동법 수업을 들으며 다시 리마인드할 수 있어 유익한 시간이었네요.
 
수업도 끝나고 날씨가 너무 좋아서...
이대로 하루를 보내기엔 아쉽다보니 
쫄쫄호떡을 먹어보겠다는 즉흥적인 목표를 가지고 청주로 출발했습니다.

혹시나 청주까지 가는길이 막히진 않을까 걱정했지만
평일이라그런지 다행히 막히지 않고 성수동에서 2시간만에 청주시내에 도착했습니다.
 
쫄쫄호떡 본점은 말그대로 그냥 호떡집이다보니 주차공간이 따로 마련되어 있지는 않고
근처 공영주차장에 주차를 하면 된다고 해서 가봤더니
이미 만차에 앞에 차들이 줄지어 서있어서 포기하고
근처 카카오T 주차장에 주차를 했습니다.
 
<성안길상점가 공영주차장>
https://place.map.kakao.com/1506605660
 
아무래도 공영주차장에 비해 가격이 훨씬 비쌌지만
이 역시 호떡값에 포함이라 생각하며 울며 겨자먹기로 주차했네요.
 
물론 연휴 사이에 낀 평일이라고는 하지만
어쨌든 평일 오후 3시 좀 넘어 도착했는데도 주차장에 자리가 없을 줄이야...😂😂😂
 
<쫄쫄호떡 중앙공원본점>
https://place.map.kakao.com/9993446

쫄쫄호떡 중앙공원본점

 

 
쫄쫄호떡이 평소 줄이 길다는 소리를 들었는데다가
주차장까지 만차다보니 걱정하는 마음으로 서둘러 가보았습니다.
막상 가보니 생각보다는 줄이 길진 않더군요. 

정확히 4시에 모퉁이를 끼고 줄을 섰습니다.
잠깐 서있으면 되겠지? 하고 같이 간 친구와 롤토체스를 한판 돌렸는데
롤토체스가 끝나도 주문을 할 수 없었습니다.
 
5시 9분이 되어서야 주문을 할 수 있었고,
다행히 주문 개수 제한은 걸리지 않아서
호떡 6개를 주문했습니다.
주말에는 사람이 너무 많아서 1인당 주문개수가 제한되는 모양이더라구요.
평일에도 이 정도 웨이팅이니 주말에는 사람이 더 많겠죠🙄
 

아무튼 가게 앞에 있는 중앙공원에 앉아 호떡을 맛봤습니다.
저는 평소에 호떡을 크게 좋아하진 않았는데 맛있긴 하더라구요.
 
겉은 코팅이 된 것처럼 바삭하고 씹는 맛은 쫀득쫀득한게
일반적인 호떡과는 다르다는 느낌을 받았습니다.
 
다만 아쉬운 점은 보통 호떡을 먹으면 가운데 부분에
설탕이 녹아내리면서 달달한 포인트가 있는데
쫄쫄호떡은 설탕이 그렇게 많지는 않은지 생각보다 달지가 않더라구요.
그래서 꿀이나 설탕에 좀 찍어서 먹으면 맛있겠다는 생각이 들었습니다.

 
쫄쫄호떡이 궁금해서
쫄쫄호떡을 먹으러 청주에 온 것이었기 때문에
1시간을 넘게 기다린게 힘들다거나 아쉬운 건 아니었지만
다시한번 쫄쫄호떡을 먹기 위해 1시간을 줄을 설거냐고 물어본다면 좀 고민하게 될 것 같습니다.
 
확실히 맛있긴 한데!
1시간을 줄서서 먹을 정도인지는 모르겠고... 30분까지는 줄서서 기다릴 의향이 있네요.
다음에는 꿀을 챙겨가서 같이 찍어먹으면 좋겠다는 생각이 듭니다.
안에서 즉석떡볶이랑 같이 먹어도 맛있을 것 같구요.
어디에서도 맛볼 수 없는 호떡 맛인건 확실합니다.
 
호떡이 어떻게 이렇게 탕후루마냥 코팅이 되어있는지 생각을 해보았는데
아무래도 기름이 좀 많아서 전체적으로 더 튀기듯이 된 것도 있는 것 같고
반죽에도 차별점이 있지 않을까 하는 추측이 드네요.
분명 다른 가게에서도 이 맛을 따라하려고 할 것 같은데
의외로 이런 맛을 구현하는 다른 가게가 없는 것 보면 특별한 비법이 있는건지 궁금하기도 합니다😅
 

아무튼 청주에 가신다면 쫄쫄호떡 한번 드셔보시는걸 추천드립니다.
바로 앞에 중앙공원도 오래된 나무가 많고 조경이 잘되어있어서 힐링되고 둘러보기 좋았습니다.
 먹다가 바닥에 떨어진 호떡 부스러기를
새들이 와서 주워먹는데 구경하는 재미도 있더라구요

 

호떡을 먹다보면 물릴 수 있으니 근처에 있는 고추만두국까지 같이 드셔보시면 좋을 것 같습니다.
코끼리만두와 원조고추만둣국집이 유명해서 가보려고 했는데 문을 닫아서 실패했고,
짱구만두로 가봤는데 여기도 맛이 좋더라구요.

 

 
그럼 쫄쫄호떡 다녀온 후기 마무리합니다.
감사합니다😁
 
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